ABC Access Business College

Diploma di gestione dell'ospitalità

Obiettivi del programma

Questo programma è progettato per fornire agli studenti le competenze di una posizione di ospitalità. I responsabili dei servizi di ospitalità pianificano, organizzano, dirigono, controllano e valutano le operazioni di un istituto alberghiero o di un dipartimento all'interno di tale stabilimento. Sono impiegati da alberghi, motel, resort, residenze studentesche e altre strutture ricettive, oppure possono essere lavoratori autonomi.

Criteri di ammissione

• Grado 12 o equivalente
• Studente maturo

Criteri di laurea

• Un punteggio minimo di 60An complessivo
• Una media del 60%

Opportunità di lavoro

• Caffetteria, servizi di ristorazione
• Mensa, Catering
• Supervisore
• Reception
• Operatore di Bed and Breakfast
• Prenotazioni
• Operatore di casa turistico
• Operatore Guest House
• Resort stagionale
• Operazioni di impianto
• Servizi sanitari
• Commercio al dettaglio
• Organizzatore di conferenze / banchetti
• Gestione delle operazioni di pulizia
• Ristorante e servizio ristoro
• Servizi di alloggio
• Vendite, marketing e pubblicità
• Alloggio, cibo e servizi ricreativi

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Gestione dell'accoglienza

Tutte le certificazioni individuali verranno assegnate dall'American Hotel

• Gestione delle operazioni di front office
• Gestione delle operazioni di pulizia
• Gestione e progettazione di strutture ricettive
• Gestire le risorse umane dell'ospitalità
• Supervisione nel settore dell'ospitalità
• Ospitalità oggi: un'introduzione
• Formazione e sviluppo per l'ospitalità
• Gestione della sicurezza e della prevenzione delle perdite
• Gestione dei servizi in prodotti alimentari e bevande
• Ospitalità e marketing turistico
• Contabilità di hotel e ristoranti di base

Addestramento al computer

• Finestra, Internet
• Elaborazione di documenti Microsoft Word
• Microsoft Excel, lavorando con i fogli di calcolo
• Microsoft PowerPoint - Presentazioni efficaci
• Microsoft Outlook - Comunicazione / Pianificazione

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Servizi di assistenza per l'impiego della laurea

Passi per una ricerca di lavoro di successo

• Identificare gli obiettivi presenti e futuri e le differenze tra lavoro e carriera Identificare e discutere del lavoro correlato
• Caratteristiche e caratteristiche personali