ISMET - Formación en salud y terapias naturales

Diploma in Nutrizione Ortomolecolare

• Edizione face-to-face: da settembre 2018 a giugno 2019
• Edizione online: da ottobre 2018 a luglio 2019
• Durata: 10 mesi

In Spagna abbiamo due grandi fiere del settore delle terapie naturali, come Expo EcoSalud e BioCultura; così come Infarma a Madrid e Barcellona. Anno dopo anno il numero di partecipanti come espositori è in aumento a causa del crescente interesse dei giovani e delle famiglie per una dieta più sana e un'assistenza sanitaria più sana senza effetti collaterali. Ne è prova il numero crescente di aziende nei settori alimentare, naturista e farmaceutico che stanno offrendo prodotti di mercato che coesistono con questa nuova filosofia di vita sana e sana e allo stesso tempo le reti televisive spagnole trasmettono programmi che promuovono una vita sano.

La terapia ortomolecolare non è una nuova terapia. La parola ortomolecolare fu usata per la prima volta da Linus Pauling, doppio premio Nobel per la chimica nel 1954 e pace nel 1962. Pauling fu uno dei primi a descrivere la struttura del DNA e definì la medicina ortomolecolare come un modo per "preservare la salute" e curare le malattie somministrando la quantità ottimale di molecole che sono necessarie per l'organismo ". D'altra parte, il dott. Kousmine iniziò a lavorare sull'integrazione nutrizionale nel 1949 con pazienti affetti da sclerosi multipla, cancro, poliartrite cronica ...

Dopo due decenni è stata creata l'associazione medica Kousime International e poi la Fondazione Kousmine, che integra prestigiosi medici. Jean Seignalet, dottore in medicina, è autore di oltre duecento pubblicazioni in importanti riviste mediche in inglese e francese e autore del libro Food, la terza medicina. Ha sviluppato un'intera strategia applicata con successo a migliaia di pazienti, basata sulla correzione del cibo e sulla fornitura simultanea di nutrienti essenziali. Se facciamo affidamento sul sondaggio Enide realizzato dall'Agenzia spagnola per la sicurezza alimentare, possiamo vedere che la popolazione spagnola è sovralimentata ma allo stesso tempo denutrita, con carenze di alcuni nutrienti essenziali, e quindi, a seconda dei casi, è necessario fornire specifici supplementi nutrizionali . Ogni volta che vengono stabilite raccomandazioni nutrizionali e integratori alimentari, devono essere individualizzati e dovrebbero essere fatti, come spiegato dall'Associazione spagnola di nutrizione ortomolecolare (Aentoc) , attraverso una diagnosi e una valutazione nutrizionale individuale di ogni persona. Sulla base di analisi specifiche, vengono determinate le carenze e le carenze nutrizionali e in questo modo il professionista può raccomandare i supplementi nutrizionali di cui ogni persona ha bisogno.

Quindi questo programma vuole che la gente a sviluppare la stessa acquisire alcune conoscenze sulla terapia ortomolecolare per incontrare i suoi effetti positivi e controindicazioni a seconda della persona considerando che le farmacie e le farmacie sempre più offrono questi supplementi nutrizionali.

È possibile richiedere la convalida dei crediti per la laurea magistrale in Naturopatia e Parafarmacia (60 ECTS), per il laureato in dietologia naturopatica e nutrizione ortomolecolare (30 CFU), o per il laureato in nutrizione ortomolecolare ( 24 ECTS); fino a quando i requisiti di ammissione di ciascun titolo sono soddisfatti.

requisiti di accesso

a) Studenti con un diploma universitario (Diploma, Laurea o Laurea in qualsiasi campo di conoscenza): fornire una fotocopia certificata del titolo o, in mancanza, una fotocopia certificata o originale del pagamento delle tasse per l'emissione del titolo. Per gli studenti provenienti da un paese che non è membro del Trattato di Bologna, devono fornire il titolo o il certificato di completamento degli studi con l'apostille del faggio.

b) Studenti senza titolo universitario: il profilo del candidato sarà valutato da un comitato accademico per decidere se lo studente è ammesso o meno al programma.

indirizzata a

Questo programma accademico è rivolto a coloro che sono interessati ad aderire alle terapie naturali come strumento di lavoro in una consultazione.

Rivolto a laureati in scienze della salute (medicina, farmacia, fisioterapia, infermieristica, psicologia, alimentazione e dietetica, tra gli altri); così come altri laureati che desiderano accedere alla conoscenza delle piante medicinali come complemento delle loro competenze, come potrebbe essere il caso dei laureati in scienze dello sport. Si rivolge anche a professionisti dei cicli di formazione di medio e alto livello nel settore della dietetica e della nutrizione e dell'area sanitaria.

Diretto anche per quelle persone che non possono accreditare uno studio ufficiale e regolamentato e che attraverso una precedente intervista con il tutor di studi valuterà la possibilità di sviluppare il programma in modo che finalmente l'università della sua risoluzione finale.

opportunità di lavoro

Lavorare in centri di terapia naturale, poliambulatori con professionisti della salute, centri benessere, centri di riabilitazione, centri benessere, palestre, centri benessere, tour operator come navi da crociera, alberghi. In cliniche estetiche, in residenze o centri diurni per anziani. Industrie alimentari e laboratori produttori di integratori alimentari. Società di consulenza di consulenza nel settore alimentare, nutrizionale e dietetico. Mense collettive, servizi di catering, alberghi, asili nido, scuole, residenze per anziani. Palestre e cliniche estetiche e immagine personale. Centri per la prevenzione e il trattamento dei disturbi alimentari (anoressia nervosa, bulimia nervosa, alimentazione incontrollata ...). In parafarmacie, farmacie e stabilimenti dietetici, oltre a grandi superfici.

Obiettivi e competenze

L'obiettivo generale è quello di ottenere conoscenze sufficienti per essere in grado di elaborare dalla base, che sarà una dieta corretta, il supporto necessario con supplementi nutrizionali in grandi dosi e, quando necessario, per ottenere i livelli nutrizionali ottimali richiesti in una persona per prevenire o trattare patologie. Per questo, sarà necessario, da un lato, identificare le sindromi comuni delle carenze nutrizionali e, dall'altro, conoscere la funzione nell'organismo umano di ciascuno dei suddetti nutrienti, le potenziali indicazioni del suo uso come integratore alimentare, i suoi livelli di assunzione, interazioni, precauzioni e controindicazioni raccomandate, se presenti.