Le Cordon Bleu Paris

Con 130 anni di esperienza nell'insegnamento, Le Cordon Bleu è la rete leader mondiale di istituti di arti culinarie e gestione dell'ospitalità, che forma ogni anno 20.000 studenti provenienti da oltre 130 nazionalità. Questa prestigiosa istituzione è rinomata per la sua ampia gamma di programmi di riferimento in gastronomia, enologia, ospitalità e turismo.

La metodologia didattica adottata da Le Cordon Bleu si basa sul principio "osservare, fare, imparare". Questo approccio si concretizza attraverso dimostrazioni guidate da chef esperti, seguite da sessioni pratiche durante le quali gli studenti applicano quanto osservato. Questo metodo immersivo consente agli studenti di sviluppare rapidamente le proprie competenze e acquisire sicurezza in un ambiente stimolante e competitivo.

I corsi tenuti presso Le Cordon Bleu Paris sono erogati in francese e tradotti consecutivamente in inglese, offrendo una flessibilità che soddisfa le esigenze di una comunità di apprendimento internazionale. Le Cordon Bleu Paris ha ottenuto la certificazione Qualiopi nella seguente categoria di azione: attività di formazione. Questa certificazione evidenzia l'impegno dell'istituto per un'istruzione di alta qualità e il miglioramento continuo dei suoi programmi. Riflette inoltre l'eccellenza della sua formazione e la reputazione della sua vasta rete internazionale.

Le Cordon Bleu Paris non si impegna solo a formare talenti, ma anche a formare professionisti in grado di affermarsi nel mercato del lavoro in tutti i settori legati ai servizi. L'istituto mira a sviluppare la carriera dei suoi studenti in tutto il mondo, contribuendo così al riconoscimento globale delle professioni della gastronomia e dell'ospitalità.

I motivi per scegliere Le Cordon Bleu Paris

• Fondata nel 1895 a Parigi, Le Cordon Bleu è la principale rete mondiale di istituti di arti culinarie e gestione dell'ospitalità con oltre 35 scuole in oltre 20 paesi
• La nostra metodologia didattica, “guarda, fai, impara”, si concretizza in dimostrazioni seguite da sessioni pratiche supervisionate dai nostri Chef
• Tutti i programmi Le Cordon Bleu sono tenuti in francese e/o inglese
• Formando 1.000 studenti provenienti da oltre 100 paesi ogni anno, studiare presso l'Istituto Le Cordon Bleu ti permetterà di incontrare studenti da tutto il mondo
• Le Cordon Bleu Paris ha ottenuto la certificazione Qualiopi nella seguente categoria di azione: azioni formative.
• Grazie alla lunga storia di Le Cordon Bleu, non vi è dubbio sulla qualità dell'insegnamento nei programmi, sulla loro reputazione e sull'eccellenza con una vasta rete mondiale.
• Le Cordon Bleu Paris offre diversi programmi, dai corsi di certificazione ai corsi di formazione executive per studenti internazionali. Le Cordon Bleu Paris ha inoltre lanciato il Bachelor of Science in Culinary Design Management, in collaborazione con l'Université Paris Dauphine, un programma dedicato alla formazione di manager innovativi, capaci di esplorare nuovi orizzonti e affrontare le sfide del futuro.
• Le Cordon Bleu Paris offre anche il Wine & Management Diploma, in collaborazione con l'Institut Georges Chappaz de la Vigne et du Vin (Università di Reims Champagne-Ardenne), che consente di conseguire una doppia qualifica che unisce l'eccellenza accademica alla competenza enologica.
• Presso Le Cordon Bleu Paris , tutti gli studenti del corso di laurea triennale hanno l'opportunità di conseguire un certificato in Cucina o Pasticceria durante il secondo anno. Gli studenti possono scegliere una sede Le Cordon Bleu nel mondo per frequentare questo corso obbligatorio. Tuttavia, il posto verrà riservato in base alla disponibilità di posti.
• Le Cordon Bleu Paris si propone di formare studenti che possano sviluppare la loro carriera in qualsiasi parte del mondo e in qualsiasi settore legato al settore dei servizi. La conoscenza delle lingue straniere è uno dei criteri richiesti dalle aziende internazionali del lusso.
• Le Cordon Bleu Paris offre ai suoi studenti un ambiente multiculturale con oltre 90 nazionalità. Per tradizione, Le Cordon Bleu Paris accoglie studenti di tutte le nazionalità fin dal XIX secolo. Nel 1897, Le Cordon Bleu Paris accolse il suo primo studente russo e nel 1905 il primo studente giapponese fu formato presso la scuola.
• Gli studenti hanno l'opportunità di studiare nel nuovissimo e all'avanguardia campus di Parigi. Situato proprio accanto alla Senna, vicino alla Torre Eiffel e alla Statua della Libertà, gli studenti beneficiano di alcune delle strutture e delle attrezzature più avanzate per prepararsi al mondo dell'ospitalità di domani.
• L'Orto del Cordon Bleu: poche scuole specializzate in Arti Culinarie e Gestione dell'Hotellerie in tutto il mondo possiedono un proprio Orto. Gli studenti seguiranno un corso specifico durante il loro percorso di studi, dedicato all'Orto.
• Gli studenti beneficiano della rete internazionale globale di Le Cordon Bleu Paris !
• Grazie agli ex studenti e ai partner professionali, i nostri studenti sono costantemente informati sulle nuove tendenze, si scambiano le ultime idee, partecipano a diversi eventi internazionali e locali, ecc.
• Le nostre tasse universitarie sono molto competitive rispetto ad altri istituti esteri. Inoltre, gli studenti hanno l'opportunità di acquisire esperienza professionale durante gli studi attraverso tirocini.
• Le Cordon Bleu Paris offre un servizio personalizzato dal primo giorno di scuola fino al diploma. Gli studenti sono a stretto contatto con i loro insegnanti e con il resto del personale amministrativo per godersi appieno la vita studentesca.
• Gli studenti non europei che si iscrivono Le Cordon Bleu Paris con il visto Schengen potranno viaggiare in 27 paesi in Europa.

Criteri di ammissione

• Avere almeno 18 anni all'inizio del programma.
• Possedere un baccalaureato generale o tecnico o equivalente (Francia), un diploma di scuola superiore (USA), un certificato di scuola superiore (Giappone) o un GCSE (Regno Unito).
• Possedere un livello B2 in inglese o un livello A2 in francese. Test di lingua accettati e corrispondenza punteggio/livello
• Altri titoli di studio e di apprendistato saranno accettati dalla commissione di ammissione a condizione che il candidato possa dimostrare la loro equivalenza ai titoli accademici sopra menzionati.
• È possibile menzionare qualsiasi esperienza professionale nel settore culinario o in qualsiasi lavoro correlato a questo programma di formazione.

Documenti richiesti

• Un curriculum vitae aggiornato
• Lettera di presentazione (circa 500 parole)
• Una fotocopia di un documento d'identità
• Una foto del passaporto digitale
• Certificati, diplomi e trascrizioni dei voti (solo per i corsi di laurea triennale), inclusi quelli conseguiti presso Le Cordon Bleu, se applicabile.
• Certificati, diplomi e trascrizioni dei voti per gli studenti che hanno precedentemente studiato presso un istituto Le Cordon Bleu
• Avere un livello B2 in inglese o un livello A2 in francese

Per informazioni dettagliate sul visto per la Francia, si prega di contattare l'ambasciata o il consolato nel proprio paese di residenza, oppure tramite internet al seguente indirizzo:

I requisiti per il visto potrebbero subire variazioni, ed è responsabilità dello studente adottare tutte le misure necessarie per ottenere le autorizzazioni di viaggio o i visti pertinenti e assicurarsi di essere in possesso di un passaporto valido per tutta la durata del programma prescelto.

Per richiedere un visto di lunga durata per studenti che funge da permesso di soggiorno (VLS-TS), è necessario essere iscritti a un programma di studi della durata superiore a 3 mesi.

Per richiedere un visto studentesco, si prega di contattare Campus France.

Raccomandiamo vivamente di avviare la procedura di richiesta del visto 3 mesi prima della partenza, poiché i tempi di ottenimento del visto possono variare da un paese all'altro.

Attenzione: il visto di lunga durata che funge anche da permesso di soggiorno (VLS-TS) è sia un visto che un permesso di soggiorno che consente di entrare nel paese e soggiornarvi per un anno. È necessario convalidare il VLS-TS presso l'ANEF entro 3 mesi dall'arrivo. L'ANEF è il sito web del Ministero dell'Interno sul quale è possibile presentare online le domande e i rinnovi dei permessi di soggiorno.

L'istituto non gestisce le domande/i rinnovi dei permessi di soggiorno. La domanda di rinnovo del permesso di soggiorno va presentata online sul portale ANEF, 3 mesi prima della scadenza del visto di lunga durata che funge da permesso di soggiorno (VLS-TS). Una volta sul sito web, cliccare su: Desidero richiedere o rinnovare il mio permesso di soggiorno.

L'elaborazione delle domande di permesso di soggiorno richiede circa 3-4 mesi. Se il tuo visto è in scadenza al momento della presentazione della domanda, riceverai una ricevuta una volta confermata la registrazione, che ti consentirà di usufruire degli stessi diritti previsti per i titolari di un permesso di soggiorno.

Parigi è la location ideale per studiare arte e tecniche culinarie, garantendo un'esperienza culturale indimenticabile nella capitale mondiale della gastronomia, della moda e del lusso. Muovi i primi passi verso la realizzazione dei tuoi sogni nel nostro nuovo campus nel cuore di Parigi e lasciati ispirare a sviluppare la tua passione per l'arte culinaria e la gestione dell'ospitalità sotto la supervisione dei nostri prestigiosi chef e docenti.

Situato sulle rive della Senna e vicino alla Torre Eiffel, Le Cordon Bleu Paris offre strutture all'avanguardia e le opportunità più innovative nel campo della ristorazione e della gestione alberghiera.

Motivi per studiare a Parigi

Parigi è la capitale della gastronomia, della cultura, delle tendenze, del lusso e del turismo, con oltre 100 ristoranti stellati Michelin, hotel, bar, panetterie e pasticcerie a ogni angolo. Tale varietà offre agli studenti l'opportunità di costruire la propria carriera e vivere un'esperienza indimenticabile. La Francia è il primo paese al mondo per numero di turisti e accoglie ogni anno più di 85 milioni di visitatori internazionali.

Cosa si potrebbe desiderare di più che avere la capitale gastronomica di Parigi come campus!