Oxford Brookes University

Master in gestione del turismo e degli eventi

Moduli di studio

Moduli obbligatori

Sviluppare un evento sostenibile

Questo modulo si basa sugli standard industriali globali per la gestione degli eventi. Nell'ambito della progettazione e della pianificazione di un evento reale, vi verranno illustrati i principi della gestione sostenibile delle prestazioni di un progetto. Svilupperete competenze in materia di creatività, collaborazione con il cliente, progettazione, implementazione e valutazione dei progetti sulla base di una triplice linea di fondo: ambientale, sociale ed economica. Imparerete a utilizzare gli strumenti di gestione del progetto, della finanza e delle prestazioni, a identificare, gestire e mitigare i rischi, a gestire l'impatto dei cambiamenti sul progetto e a gestire le prestazioni.

Finanza e contabilità per le imprese

Svilupperete una comprensione di base e una valutazione critica delle informazioni finanziarie aziendali. Questo includerà informazioni contabili sia finanziarie che gestionali che copriranno tre aree:

• terminologia di base: scopi, utenti, norme e regolamenti delle entità commerciali
• la contabilità finanziaria: i principali rendiconti finanziari, i conti pubblicati e l'analisi, l'interpretazione attraverso gli indici
• contabilità gestionale: calcolo dei costi, budgeting e forecasting, gestione del budget e dei prezzi.

Sintesi su ospitalità, turismo ed eventi

Verrà fornita una panoramica del contesto, dei quadri, dei concetti, delle teorie e delle problematiche del settore del turismo, degli eventi e dell'ospitalità. Imparerete ad analizzare e valutare situazioni complesse di turismo, eventi e ospitalità.

Mentoring e sviluppo professionale

Il programma di tutoraggio vi consentirà di sviluppare la vostra vita professionale nel settore del turismo e degli eventi. Utilizzando le teorie sull'occupabilità dei laureati e sul mentoring, svilupperete una comprensione di come il mentoring possa facilitare le capacità di sviluppo professionale. Sarete chiamati a impegnarvi in un pensiero riflessivo per valutare la vostra capacità di gestire efficacemente il vostro sviluppo. Questo include la valutazione della vostra capacità di operare all'interno di relazioni e incontri professionali nel settore del turismo e degli eventi internazionali.

Metodi di ricerca

Questo modulo vi preparerà a intraprendere una ricerca efficace attingendo a una serie di fonti di dati secondari e primari in preparazione del vostro lavoro di corso. Inoltre, vi prepara a completare una ricerca manageriale sistematica e di alta qualità nei settori dell'ospitalità, degli eventi e del turismo. Verrà introdotta una serie di strumenti necessari per la ricerca, tra cui questioni metodologiche, tecniche di raccolta dati e abilità di studio.

Comportamento e marketing del consumatore turistico

Esplorerete i quadri teorici alla base dei modelli di domanda dei consumatori. Un marketing efficace e creativo si basa su una solida analisi ed è rilevante per tutti i settori dell'ospitalità, degli eventi e del turismo. Verranno insegnati modelli e concetti tratti dal marketing tradizionale, dal marketing turistico e dalle scienze sociali. In modo da sviluppare una comprensione completa del comportamento del consumatore turistico e del processo decisionale del turista.

Moduli opzionali

Eventi e mondo sociale

Esplorerete le complesse relazioni tra eventi, gruppi e individui attingendo ai concetti e ai metodi delle varie scienze sociali. Il modulo si concentra su tre temi:

• i contesti sociali e culturali in cui si svolgono gli eventi
• le diverse parti interessate che influenzano e sono influenzate dagli eventi
• l'impatto sociale, culturale, ambientale, economico e politico degli eventi per Stati, regioni, organizzazioni, gruppi e individui.

Strategie di distribuzione digitale del turismo

Il modulo consente di valutare criticamente gli sviluppi attuali ed emergenti dei sistemi di distribuzione elettronica. Esplorerete l'impatto dei sistemi di distribuzione globale e dei social media sia dal punto di vista dei consumatori che delle organizzazioni.

Innovazione turistica e imprenditorialità

Il turismo, l'innovazione e l'imprenditorialità sono fondamentali per lo sviluppo di prodotti e servizi turistici che contribuiscono a strategie di sviluppo locale, regionale e nazionale sostenibili. Si prenderà in considerazione il processo di innovazione, compreso il ruolo dei principali attori del turismo come il governo, il settore privato, le ONG e le comunità locali.

Posizionamento

Modalità sandwich/ Posizionamento

Se si decide di adottare il modello sandwich, l'anno di studio a tempo pieno sarà seguito da un anno di esperienza lavorativa a tempo pieno con supervisione. Il periodo di esperienza lavorativa supervisionata è retribuito e trascorso presso un datore di lavoro internazionale idoneo nel settore dell'ospitalità e del turismo. Durante il tirocinio si realizza un progetto valutato per l'azienda come parte dei propri studi accademici.

Progetto finale - scegliere una delle seguenti opzioni

Progetto cliente

Avrete l'opportunità di collegare la teoria alla pratica analizzando un problema organizzativo reale. Dopo aver individuato un progetto (con l'approvazione dell'azienda cliente e del responsabile del modulo), si indaga su una questione particolare, che può essere supportata dalla letteratura in materia e dalla conduzione di una ricerca primaria con il cliente. Questo modulo non è un tirocinio, ma può essere seguito insieme a un tirocinio che avete individuato e a cui state partecipando. Il "problema" in questione può essere un problema di gestione attuale dell'organizzazione cliente o legato a scelte strategiche future. Il progetto del cliente vi offre un'esperienza significativa di apprendimento e di sviluppo personale.

Dissertazione

Questo modulo offre l'opportunità di esplorare e sviluppare competenze in un'area di interesse. Siete incoraggiati a scegliere argomenti utili per le vostre future carriere. Si tratta di un'attività autogestita, che prevede la realizzazione del proprio progetto di ricerca sotto la guida e la consulenza di un supervisore, sulla base della proposta sviluppata nel modulo sui metodi di ricerca.

Al termine di questo corso di studi avrete ottime prospettive di carriera nel settore del turismo internazionale. I nostri laureati vanno a lavorare per le aziende leader nel settore dell'ospitalità e del turismo in un'ampia gamma di ruoli nel Regno Unito o a livello internazionale, con aziende quali:

• Accor
• Bussola
• Carnevale
• Quattro Stagioni
• Hilton
• Hyatt
• IHG
• Shangri-La
• Mandarin Oriental
• Marriott
• Radisson
• Sodexho
• Sol Melia
• Starwood
• TUI.

A seconda delle esperienze precedenti, i laureati hanno ottenuto posizioni di supervisione/dirigenza e ruoli operativi.

Il tirocinio facoltativo di un anno è un'ottima opportunità per chi desidera fare un'esperienza lavorativa nel settore dell'ospitalità dopo il corso.

Effettuando un tirocinio riceverete:

• esperienza lavorativa retribuita e a tempo pieno
• esperienza pratica presso un datore di lavoro di alto livello nel settore dell'ospitalità, degli eventi e del turismo
• un servizio dedicato per guidare la vostra ricerca di collocamento
• laboratori di sviluppo delle competenze di collocamento su misura
• supporto continuo da parte della scuola
• miglioramento dell'occupabilità dei laureati
• la possibilità di ricevere un'offerta di lavoro concreta.

Alcuni studenti scelgono una carriera accademica studiando per un dottorato presso di noi o in altre università. Il nostro programma offre agli studenti un'eccellente preparazione per gli studi di dottorato e per le carriere di insegnamento nelle università.