The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Programma di laurea in gestione alberghiera e turistica

Lo schema BSc (Hons) in Hotel and Tourism Management è multidisciplinare e fornisce agli studenti le conoscenze e le competenze professionali per un'ampia gamma di attività lavorative complesse, manageriali e specializzate nel settore alberghiero, del turismo e degli eventi.

Il programma di laurea ha tre specializzazioni: gestione alberghiera, turismo e ospitalità intelligenti e gestione di eventi ed esperienze e due specializzazioni secondarie: intelligenza artificiale e analisi dei dati e innovazione e imprenditorialità. Combina teoria e pratica nel settore alberghiero, turismo, eventi ed esperienze e nei settori dei servizi più ampi con un orientamento al servizio clienti per produrre laureati attrezzati per una varietà di posizioni nel settore. I laureati possono progredire rapidamente verso posizioni di livello dirigenziale all'interno di questi settori, sia a livello locale che internazionale. Gli studenti imparano ad essere focalizzati sul cliente, analitici e indipendenti e sviluppano capacità di comunicazione e leadership. Acquisiscono inoltre una prospettiva globale per affrontare le crescenti sfide affrontate dai dinamici settori alberghiero, turistico, degli eventi e delle esperienze.

Caratteristiche

• Un programma multidisciplinare che offre tre specializzazioni: (i) Gestione alberghiera (ii) Turismo intelligente e ospitalità (iii) Gestione di eventi ed esperienze; e due major secondarie: (i) Intelligenza artificiale e analisi dei dati (ii) Innovazione e imprenditorialità
• Fornire agli studenti le conoscenze e le competenze professionali per un'ampia gamma di attività lavorative complesse, manageriali e specializzate nel settore alberghiero, del turismo e degli eventi
• Diverse opportunità di esposizione internazionale ed esperienza pratica nelle professioni scelte dagli studenti
• Sono disponibili tour di studio per consentire agli studenti di sperimentare in prima persona diversi stili di ospitalità in luoghi entusiasmanti
• Educazione integrata al lavoro incorporata come parte del curriculum in cui gli studenti acquisiscono esperienza pratica presso i principali hotel, catene di ristoranti e organizzazioni turistiche di Hong Kong e oltre
• Gli studenti apprenderanno competenze cruciali per lo sviluppo della carriera, tra cui comunicazione, interpersonale, analitica, organizzativa, risoluzione dei problemi, gestione del tempo, gestione dei servizi, IT, gestione/interpretazione dei dati e leadership