2 Allevamento di animali PhD (Dottorato di Ricerca) Degree Programs

Il programma di studi di dottorato Animal Husbandry, Animal Nutrition, and Biochemistry è un programma di studio accademico, corrispondente allo stato attuale e al livello della scienza e alle esigenze della pratica in Europa. I laureati del dottorato di ricerca Zootecnia, Nutrizione Animale e Biochimica hanno acquisito approfondite conoscenze teoriche e abilità pratiche acquisite attraverso un'attività creativa indipendente e l'acquisizione di nuove conoscenze scientifiche nel campo di studio. I laureati possono condividere attivamente le proprie conoscenze nel campo di studio a livello internazionale e pubblicamente. Sulla base di questa qualifica, i laureati sono impiegati principalmente presso istituti di ricerca e università.

La coltivazione e la lavorazione dei mangimi contribuisce in misura sproporzionata alle risorse e all'impatto ambientale della produzione zootecnica. Anche la licenza sociale per il settore zootecnico sarà probabilmente sempre più basata sulla sua capacità di ridurre la concorrenza diretta per i terreni coltivabili e le risorse di mangimi commestibili. Questo quattro anni, finanziato Ph.D. Il progetto risponderà a questa sfida (1) identificando e mappando la disponibilità di risorse alternative di mangime per l'industria avicola in Canada, tra cui (ad esempio), proteine unicellulari da residui dell'industria forestale, farine di insetti e rifiuti alimentari da alimentare prodotti; (2) intraprendere una valutazione dettagliata del ciclo di vita ambientale e valutazioni tecnico-economiche di ciascuna risorsa di mangime Pathway e (3) valutare il loro potenziale per contribuire alla produzione di pollame sostenibile sulla base di una combinazione di obiettivi e vincoli ambientali, economici e nutrizionali.