21 Scienze nutrizionali Degree Programs

Informare la vostra capacità di fornire linee guida nutrizionali valide.

E se (re)inventassi il cibo di domani? Diventa un ingegnere agroalimentare per immaginare, formulare, produrre e commercializzare nuovi prodotti! Dalla ricerca e sviluppo alla distribuzione, dai processi di produzione al marketing, scoprirai un'ampia varietà di carriere entusiasmanti.

Il corso di laurea in Scienze della nutrizione dell'Istituto superiore di scienze della salute (IUEM) di Egas Moniz si distingue per il forte investimento nell'insegnamento incentrato sulla pratica clinica nutrizionale. Pertanto, esiste una stretta collaborazione con la Consulta Nutrizionale IUEM, con l'obiettivo di offrire agli studenti un'intensa pratica clinica osservativa incentrata sulla realtà della comunità sin dai primi anni del loro corso di laurea. Questa collaborazione con la Consulta Nutrizionale consente agli studenti di essere in contatto con i docenti nel loro specifico campo di pratica per circa 50 ore al mese. Al fine di intensificare la pratica medica degli studenti, vengono organizzate periodicamente sessioni aperte con la comunità accademica, dove vengono presentati e discussi casi medici di interesse nel campo della nutrizione.

Il Master of Science internazionale in Scienze nutrizionali (non cliniche) prepara gli studenti a diventare professionisti leader nel campo delle scienze nutrizionali e ad applicare le loro nuove conoscenze acquisite alle sfide nutrizionali nei loro paesi d'origine. Gli studenti apprendono i fondamenti della nutrizione sulla base delle più recenti scoperte scientifiche.

Il corso di laurea in Medicina degli stili di vita mira a formare mediatori che riuniscano il meglio della sanità pubblica tradizionale incentrata sulla comunità con il meglio dell'assistenza sanitaria orientata alla persona. Questi specialisti saranno in grado di aiutare le persone a implementare i necessari cambiamenti nello stile di vita nella dieta, nell'esercizio fisico, nel fumo e nella gestione dello stress; valutare il rischio di abitudini dannose e dipendenze; identificare e valutare i fattori di rischio per la salute ambientali, legati allo stile di vita, psicologici e biologici e le priorità fondamentali della strategia e delle politiche sanitarie.

L'interesse del pubblico e dei media per ciò che mangiamo non è mai stato così grande. Divenendo una delle scienze più popolari, la nutrizione umana integra conoscenze provenienti da diverse aree scientifiche per presentare una visione unitaria di questa disciplina dinamica e delle sue applicazioni. Esaminerete l'impatto dei nutrienti e delle abitudini alimentari sulla salute e sul benessere, e il ruolo della dieta sia nella salute che nella malattia.

Pathway pratica supervisionato personalizzato (ISPP) Che cos'è un ISPP? Nel settembre 2011, l'Accademia di nutrizione e dietetica ha annunciato lo sviluppo di Pathways pratica supervisionati individualizzati o ISPP ("ispeys") che hanno lo scopo di aggiungere capacità di pratica supervisionata attraverso programmi dietetici accreditati ACEND, fornendo al contempo protezioni agli studenti mancanti dai modelli non accreditati di il passato. I programmi che ospitano gli ISPP devono essere accreditati in regola da ACEND e devono garantire la conformità agli standard di accreditamento ACEND, compresi quelli che riguardano la pratica supervisionata. Pepperdine è stato recentemente approvato da ACEND per fornire ISPP.