La ricerca accademica per questo programma di studio dovrebbe mostrare le complessità dell'industria del turismo e del tempo libero e spiegare ai manager come affrontare le sue sfide e responsabilità. L'accento dovrebbe essere posto sulla relazione tra tempo libero, svago e turismo, sulle teorie di gestione e sugli approcci di pianificazione e gestione in diversi contesti ricreativi e turistici.

L’ospitalità e il turismo sono settori dinamici e diversificati. Le capacità gestionali che acquisisci al Sask Polytech ti consentono di muoverti facilmente tra i settori dell'ospitalità e del turismo, ma puoi applicarle anche a carriere in altri settori, tra cui assistenza sanitaria, istruzione, servizi finanziari, marketing e comunicazione.