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3 Scienze alimentari Lauree di secondo livello Degree Programs in Repubblica Ceca
University of Chemistry and Technology, Prague
Master in Biotecnologie e Scienze Alimentari
- Prague, Repubblica Ceca
Master
Tempo pieno
2 anni
Nel campus
Inglese
Il programma prepara i laureati a diventare esperti con conoscenze di alto livello in biotecnologie e bioingegneria e scienze alimentari, con particolare attenzione alla qualità e sicurezza degli alimenti. La struttura ampiamente progettata di questo programma, insieme alla connessione intenzionale tra l'istruzione chimica, biologica e ingegneristica, apre una vasta gamma di opzioni di carriera ai laureati. Il programma estende e approfondisce le conoscenze generali acquisite a livello di bachelor in biochimica, chimica organica e fisica, biologia, microbiologia, tecnologia e analisi degli alimenti e fondamenti di biotecnologia e bioingegneria. Gli studenti possono affinare la loro esperienza scegliendo opportunamente corsi opzionali.
Czech University of Life Sciences Prague
Master in Agricoltura Sostenibile e Sicurezza Alimentare (N-AGRIFOM)
- Prague, Repubblica Ceca
Master
Tempo pieno
2 anni
Nel campus
Inglese
Il programma di master è rivolto agli studenti interessati all'ambiente, all'agricoltura, alla produzione alimentare e alla qualità degli alimenti e curiosi di sapere come gestire le attività di produzione alimentare in modo sostenibile. La produzione alimentare deve affrontare nuove sfide verso una maggiore sostenibilità. Esiste un’enorme pressione da parte dei consumatori verso la qualità e la sicurezza alimentare, il miglioramento della salute pubblica e la riduzione dell’impatto ambientale. Gli impegni dell’UE verso un’economia senza emissioni di carbonio e la nuova strategia Farm to Fork suggeriscono cambiamenti imminenti nei mercati alimentari e nei nostri modelli alimentari verso alimenti a base vegetale.
I programmi migliori per te
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Czech University of Life Sciences - Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources
Master in agricoltura sostenibile e sicurezza alimentare
- Prague, Repubblica Ceca
MSc (Laurea di secondo livello in Discipline scientifiche)
Tempo pieno
2 anni
Nel campus
Inglese
Il corso di laurea magistrale ha lo scopo di fornire agli studenti una comprensione dettagliata della sostenibilità dell'agricoltura e della produzione alimentare. Gli studenti saranno in grado di determinare caratteristiche e processi chiave nei sistemi agricoli e valutare criticamente gli aspetti produttivi, ambientali e sociali.
Tipo di corso di laurea popolare
Piano didattico popolare
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Cos'è la scienza dell'alimentazione?
La scienza dell'alimentazione studia gli alimenti e il loro rapporto con l'ambiente, la società e l'economia. Comprende lo studio della produzione, della lavorazione, della sicurezza e della nutrizione degli alimenti. La scienza dell'alimentazione comprende anche lo studio delle malattie e delle contaminazioni alimentari.
Cosa posso fare con una laurea in Scienze dell'Alimentazione?
Una laurea in scienze alimentari può portare a una carriera nell'industria alimentare, lavorando in aree quali la produzione, la lavorazione, la sicurezza e la nutrizione degli alimenti. I laureati in Scienze dell'Alimentazione possono anche lavorare nel settore della ricerca sulle malattie di origine alimentare e sulla contaminazione. Chi ha una formazione in scienze alimentari ha la possibilità di lavorare in agenzie governative o aziende private che si occupano della regolamentazione dell'industria alimentare. I laureati in Scienze dell'alimentazione possono intraprendere una carriera nel mondo accademico, insegnando e conducendo ricerche presso università e college.
Perché studiare Scienze dell'Alimentazione?
Le Scienze dell'Alimentazione sono importanti per diversi motivi. Ci aiuta a capire come il cibo influisce sulla nostra salute e sull'ambiente, aiutandoci a migliorare i metodi di produzione e lavorazione degli alimenti, garantendo che il cibo che mangiamo sia sicuro e nutriente. Studiando le scienze alimentari, possiamo anche imparare di più su come prevenire e controllare le malattie di origine alimentare. Infine, la scienza dell'alimentazione ci aiuta a comprendere i complessi fattori economici e sociali che influenzano la produzione e il consumo di cibo.
Lauree in Scienze dell'Alimentazione
Le lauree in Scienze dell'Alimentazione sono offerte a livello universitario e di laurea. I programmi universitari durano in genere quattro anni e coprono argomenti come la chimica degli alimenti, la microbiologia e la nutrizione. I programmi di specializzazione durano di solito due anni e comprendono corsi su argomenti avanzati di scienze alimentari che comprendono la fisica e l'ingegneria alimentare.
Repubblica Ceca ha una consolidata e la ricerca universitaria based. Questo ha reso l'apprendimento ini Praga uno dei curriculum rispettato 's in Europa, dal momento che coltiva lo spirito di creatività e di innovazione tra gli studenti.