32 Sicurezza alimentare Degree Programs

Il programma MA Food Studies: Politiche per la produzione e il consumo sostenibili presso AUR esamina le connessioni tra produzione, distribuzione e consumo di cibo, con particolare attenzione ai criteri di sostenibilità. I laureati di questo programma trovano opportunità nei settori della politica alimentare, collaborando con organizzazioni umanitarie per affrontare le sfide globali legate al cibo.

https://www.conestogac.on.ca/fulltime/food-safety-and-quality-assurance-food-processing...

Quasi il 10% della popolazione è allergica a determinati ingredienti. Ciò significa che i produttori e i servizi alimentari devono ridurre il rischio di reazioni allergiche fornendo ai consumatori informazioni chiare e alternative. Questo corso sulla sicurezza alimentare identifica gli allergeni alimentari più comuni e spiega come influiscono sull'organismo. Esaminiamo le normative che regolano l'etichettatura degli ingredienti e vi mostriamo come implementare il controllo degli allergeni per proteggere i clienti.

Questo programma online è offerto a coloro che desiderano intraprendere una carriera nel settore della ristorazione. Questo programma di certificazione ti fornirà le competenze lavorative e ti aiuterà ad adattarti ai cambiamenti del settore. I corsi si concentrano sul servizio alimentare sanitario e sono stati sviluppati in collaborazione con il Ministero della sanità e dell'assistenza a lungo termine, organizzazioni professionali e datori di lavoro.

I diplomati del programma Food and Nutrition Management Ontario College Graduate Certificate portano la loro carriera nel settore dei servizi alimentari a un livello superiore. Questo programma di un anno si basa sulle vostre competenze in ambito culinario/ospedaliero e vi fornisce le conoscenze e l'esperienza reale necessarie per avere successo nel redditizio settore sanitario dell'industria dei servizi alimentari.